关于植物产品的生产,国家市场监督管理总局正在向社会公开征求意见。

新华社北京1月27日电(记者赵文军高康)记者27日从国家市场监管总局获悉,国家市场监管总局已组织对《植物产品生产许可证审查规定(征求意见稿)》进行审查,并于近日向社会公开征求意见。据介绍,为规范和指导植物产品生产许可工作,加强植物产品生产环节质量安全监管,《植物产品生产许可审查规定(征求意见稿)》结合食品安全相关法律法规,主要修改了四个方面。一是扩大许可范围。结合植物新产品、新工艺和新业态发展趋势,新增蔬菜原浆(酱)等品种,更符合蔬菜生产需求结合产品和行业发展实际,有利于推动蔬菜制品产业高质量发展。二是强化健康管理。在传承传统腌制工艺的基础上,需要细分生产区域,建立健康管理体系,维护健康环境。三是健全风险管理。要加强原材料采购控制,禁止采购不当使用食品添加剂的蔬菜。对整个生产过程进行危害分析,建立相应的食品安全控制措施。四是健全食品安全保障管理体系。需要建立产品配方、食品添加剂使用管理、运输配送管理等制度,这不仅有助于企业防范和管理风险,还可以提高审批效率。此外,t对生产场地、设施设备、人员管理等要求进行了详细规定。市场监管总局表示,将认真研究采纳社会各界提出的意见和建议,科学修订植物产品生产许可审查规则,进一步强化企业食品安全主体责任,保障人民群众“舌尖上的安全”。
(编辑:刘鹏)

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