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焦点访谈 |农业芯片安全将稳定中国菜篮子
2025年11月6日 07:21 来源：央视网
央视新闻（焦点访谈）：中共二十届四中全会通过的“十五五”规划建议提出，实施农业现代大产业、振兴种业综合行动。蔬菜是餐桌上的必备色彩，也是农业领域中产值高、附加值高的重要产业。连接群众“菜篮子”安全，增加农民“钱篮子”收入。这是保障民生、促进区域振兴的关键。然而，我们的许多产品都依赖进口蔬菜种子，我们的“菜篮子”一度面临“停滞”的危险。如今，从实验室品种研究到田间培育良种，科学家们正在突破局限，采取措施，将“中国种子”牢牢扎根在沃土上。今天（11月5日）我们将深入了解蔬菜种子的世界。河南省济源市的农田里，农民们正忙着种植洋葱苗。这棵大葱幼苗需要 10 个月才能生长并准备收获。然而，与普通大葱不同的是，这些大葱幼苗在生长时并不会出现在餐桌上，而是成为我们饮食的一部分。河南省济源市工业示范区王屋镇白木河村的黄花杜鹃秦黑富：“我们正在采集种子，明年春天就会发芽开花，经过蜜蜂授粉后，就会慢慢成熟。”秦黑虎想要采集的蔬菜种子不仅有大葱，还有大白菜、白菜、洋葱和萝卜。经过测试后，这些种子将分发到全国各地，种植为商品蔬菜，最终成为大家餐桌上的食材。蔬菜种子对于丰富人们的菜篮子至关重要。过去，日本的许多蔬菜种子依赖进口。种子是农业“筹码”，是农业发展的基础。如果我们自己不生产种子，我们盘子里的蔬菜就只能由别人来管理。中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、课题组组长张扬勇说：“坦白说，我国种业的自主可控意味着我们必须把蔬菜种子牢牢掌握在中国人手中。”当时的西兰花，又名青菜花，就是一个典型的例子，但那一年，海外种子产量减少，价格上涨。多次重发，导致我国想要种植西兰花的人们买不到种子，对我国产业造成很大威胁，影响到千家万户的粮食安全。张扬勇是中国农业科学院植物花卉研究所从事甘蓝育种工作的农业科学家。我正在和老师一起种植羽衣甘蓝。张杨勇：“当时方志远先生带领我们的团队开始着手重大问题的研究，并实现了目标。在国内生产方面，我国第一株京丰一号白菜杂交种于1973年诞生，白菜中的‘洋’字改为‘元’，去掉了‘洋’的标签。目前，我们正在更加努力地向更适合中国消费质量的方向发展。张杨勇等研究员养勇必须在实验室和实验中培育良种字段。然而，获得改良种子只是农业生产的第一步。如果没有改良种子的改良，这是不可能实现的。根据经度、纬度、气候条件、地理环境等，最终制定了中国农业科学院制定的标准。张养勇先生：“河南济源北纬37度左右的位置，适合十字花科蔬菜制种。这个地区冬天气温低，低温时白菜开花结籽，需要低温春化。济源地势丘陵、山地，山谷纵横，不同地块之间形成天然的隔离墙。蜜蜂作为授粉媒介，需要隔离面积和距离。”要求。原来的山地和山地地形正好符合我们需要的地形。第三个要素是有专门的。能够做这些事情并且完美实现我们很多技术环节的公司。 “种子遗传改良是一个从种子到种子的繁殖过程，科研机构里的雄性和雌性种子是分开种植的，待发芽、出苗后，种植在田间，在开花期，通过人工授粉或昆虫授粉，产生种子，从一粒种子到一束种子，实现种子改良。种子繁育过程中的每个环节都影响着蔬菜种子的产量和质量。村民秦黑虎开始生产蔬菜种子。”春天种了白菜。 “别人一亩地种了200多公斤种子，而我一亩地种了100多公斤种子。”他说，我种了克，一年收入不到5万到6万日元。技术人员教我如何施肥、如何平整地面、何时插杆、插绳。秦黑虎提到的“尼人”就是驻扎在不同村子进行蔬菜生产的技术人员。“当地人。种子生产公司。其主要任务是保证种子生产流程的标准化，从而保证蔬菜种子的质量和产量。种子生产不容忽视。得益于技术人员的指导，按照公司技术规范进行种子生产，近年来，秦黑虎从蔬菜种子生产中受益，其中有117户常年从事蔬菜种子生产。王屋镇白木花村是河南省济源市多年来引进蔬菜种子生产产业的典型，目前已成为该地区的重点产业。为促进蔬菜种子生产产业的发展，当地针对种植困难，于2022年投入资金进行基础设施建设。建苗木标准化大棚629个。蔬菜制种业的发展离不开灌溉。 2022年以来，济源水利局不断打井、安装泵站。通过修建灌溉系统、水库等，铺设供水管道36万米，解决了山区灌溉问题，并教会农民由漫灌改为滴灌，不仅节水，而且防病增产。目前，当地蔬菜种子生产企业已与中国农科院、国家植物工程技术研究中心等46个科研部门建立了长期合作关系，并与20多个国家的种业组织建立了合作关系。规范管理、现代农业济源接到的国际订单越来越多。蔬菜种业的产业发展不仅吸引客户订单，更吸引人才。 2023年，从事洋葱种植25年的研究员吴雄先生受聘为济源市农业高级顾问。他带领团队建立了全国首个长日照洋葱杂交育种分子实验室，并开展研究解决洋葱杂交育种“卡脖子”问题。目前，实验室培育了六种早熟、长日照洋葱杂交品种，并逐步推向市场。日本长日照洋葱种子有望摆脱对进口（主要来自荷兰和日本）的依赖。在当地政策支持和各大企业推动下，到2024年底，济源市蔬菜种子生产面积将达到近7万亩，年产蔬菜种子480万公斤。以甘蓝、甘蓝、萝卜为代表的十字花科蔬菜种子占国内市场份额45%以上。种子生产业年产值达到5亿元，农村居民年人均可支配收入达到28055元，占我国农村居民人均可支配收入的五分之一。 “我们将聚焦蔬菜种业核心竞争力，深化与中科院、农科院的产学研合作，努力打造国家重要的蔬菜种子供应保障基地、亚洲最大的洋葱杂交制种基地和世界一流的种业体系。”河南省济源工业城一体化示范区党工委书记、济源市委书记徐一贤说。 “十字花科蔬菜种子生产基地”看似小l 种子关系农业发展的基础、人民群众的粮食安全、农民致富的希望。只有把中国种子掌握在自己手中，才能稳住中国“菜篮子”，才能真正把蔬菜安全掌握在自己手中。节目中，科研人员在一家蔬菜生产企业里，在当地政府的护送下，实验室种子公司深耕田地。这些玩家强强联手，共同征战蔬菜种业。如果具有“中国芯”的种子在田野里、在山头里发芽，不仅会四季蔬菜丰收，更会成为乡村振兴的活力源泉，夯实农民致富路。
（编辑：项小斌）